毎年恒例

５月～６月といえば・・・・

梅酒作り

ですわね。

気づいたら毎年作っています。
でも、ビン２個でちゃんと回っています。
１年経ったら、その年の内に飲みきるからっ
それも、私一人で(ΦωΦ)ふふふ・・・・

仕事帰りに通った八百屋さんで
きれいな青梅１ｋｇ５００円を見つけ。

「今日はお日様照っていい天気だし。梅酒日和やね」
と思ったので（天気いいときに作ると決めている）
スーパー寄って漬け込み用ブランデーと
氷砂糖を買い。

お家帰っていそいそと作成。。

梅をきれいに水洗いして、一つ一つ丁寧にへたをとります。
で、心を込めて水気をふき取ります。

広口ビンをアルコール等で洗浄して、
梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
入れ終わったら、ブランデーを

ドバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと。

歌でも歌いながら、ビンを振り振り。
お酒がすべてに染み渡るように。

後は私は１年間放置です。
時々思い出したら、振り振りします。

来年が楽しみ♪

氷砂糖が余ったので、
来週入荷予定だという、あんずを買い、
あんず酒も作るかなぁ。。。。

ま、何をどれだけ作ったって
私の体に入るんですけどね｜ω－）

今回使ったのは、こちらでっす↓

ブランデーで梅酒を作ろう！サントリーブランデー果実の酒用 35度　1800ｍｌ 販売元：ワイン紀行 ワイン紀行で詳細を確認する

好きだわ

こんばんは、さつち１２です。

先日近所で火事がありましたが、話題にも上らず・・
なんだか切ない感覚に襲われました。

コンビニで見つけて飲みました。

Vegesh
公式はここです。

ベジーテの次世代？かと思われますが
炭酸しゅわしゅわで、飲み心地ちがいます
野菜ジュースのお酒とちがいますよ？

気に入っちゃいました

ORBISの。

こんにちは、さつち１２です。

ネットの口コミでいろんな評価の出ている、
ＯＲＢＩＳの『クリーンファイバー』、
試してみました。
以前からＯＲＢＩＳ愛用者（ニキビ症なのでアクネ系は重宝してます）
でして、グロス等買ったついでにサンプルをいただいてきました。
（店頭でも通販でもサンプルくれるところも好きなところ・・・）

冷たい水で作るとより美味しいらしいので、
冷蔵庫に冷やしてあった某美味しい水に、チョコ味の粉を
混ぜ混ぜ・・・おお～(ノ゜ω゜)ノ*.美味しそうな香り。
ダマが無くなるまで混ぜるので、少し深めの入れ物を使い。
混ぜ混ぜ・・・お、少しねっとりしてきました。
小さな器に移し変えて、冷蔵庫で約３０分冷やしました。
（時間が経つと固くなるのでお好きな食感で）

３０分後ﾜｸﾜｸしながら、スプーンで一匙すくい、あーん・・・

すくいにくい∪´・ω・）
ちょっと固くしすぎた？

味は・・子どものころに食べた遠い記憶の中にある、
虫下しチョコを思い出させるような。。。または駄菓子チョコ。
うん、薄いねチョコ味が。口コミどおり。
食感は・・私の混ぜ方が足りなかったのか、少し粉がザラっと。
後味がちょっぴり苦め。お薬っぽいです。

「う～ん、うまい、もういっぱい！」って気にはならなかったです。
ので、甘いの食べたい～けど、カロリー抑えた～い。って時に
いい感じかもですね。。。
ただ、好みによりけり？（私は食べられる味でしたが。）

次はグレープフルーツ味にチャレンジ～～♪

赤と白

こんばんは。さつち１２でございます。

さて、先日送られてきたワインについて。

２本飲み比べましたところ、あくまでも個人的な感想ですが、

白の方がさっぱりとした甘さで飲みやすかったです。

もう、ぐびぐびとイケル。

風邪引いていた上に、少し飲みすぎたのでぼーっとしてしまいましたが、

それでも美味しくいただきました。

サントリーの公式を見ると、

＜グラス1杯（100ml）に、有機酸がたっぷり1,000mg。

とあります。またしても、新明解国語辞典によりますと・・

＜動植物の体内にある酸類

(´-ω-`)・・・

さて、赤ですが。こちらは白よりは癖がある感じで。

口の中にかすかな渋みが残ります。

しかし、後味は軽かったですね。

気のせいか、日頃よりも疲れが少なかったように感じます。

これってやっぱりポリフェノールパワーなのですかね・・。

･･思い込みかもですが、ちょっと嬉しい気分ですｂ

『追い出せ！活性酸素！！』

なんて応援したくなり、で、

また飲んじゃったり(´∀｀;)

さて、商品の詳細は、ここでご覧くださいね。

ちょっと優雅に？

こんばんは、お久しぶりなのです。さつち１２でございます。

いやぁ～・・陽光照る麗らかな日と油断して、半袖で山の中で芋ほりで

と、半日過ごしましたらば・・・風邪引きました(´∀｀;)

若くないことを実感いたしましたです。はい。

さてさて、夜食食べながらアルコールを摂るのが習慣な私ですが、

今夜は【彩・食・健・美】の赤でございます。

なんでも、リニューアルして新登場とか・・・・

赤ワインといえば！ポリフェノールですよねぇ～？

なんて言ってみたものの・・正直、私よく知りません＾＾；

ちょっと国語辞典を引いてみました・・・↓

『植物に含まれている成分で、複数のフェノール水酸基を持つ化合物の総称。

カテキン・ルチンなど種類が多い。体内の活性酸素を分解する抗酸化作用が

あるとされる。』（新明解国語辞典引用）

｜ω・）｡oO（わかったようなわからないような・・・？）

要するに、“体に良い！”てことですかねぇ？

その上、「プルーン･カシス・ブルーベリー」まで含まれているとか。

ＰＣでゲームする私は目がやられています(´Д⊂

鉄分も少々不足気味だったりもします。

体の毒抜きを美味しくしちゃいましょ～！

ということで、この商品に興味を持った方！は

ここを見てみてくださいねｂ

ということで・・・・再びワインに舌鼓～/・x・)/・x・)バイバーイ♪